義大利料理
98.6.19
義大利麵系列、義式蛋餅、藍帶豬排
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花料理系列
98/4/24
花鵰雞、迷迭香烤雞、百合蝦仁、金針花、花椰菜、石蓮花果
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日式大阪燒,料豐富實在,意想不到的好吃呢!
有好一陣子想去報名烹飪課程,在網路上搜尋了一些課,屬救國團較便宜,但至少也要3000元以上,不含食材費唷!結果,在yahoo知識裡,發現了蚊妞的部落格,也發現了『永和才藝班』,每個月最後一個星期五舉行一次,在某人家裡,主題每月均不同,每個人都可以分享,費用即食材費用,大家一起分擔,每次約100元。很便宜,而且很高興可以認識更多好朋友哦!
98.1.16 星期五 PM7:30 永和才藝班基地(nono家)
主題:日式大阪燒&海鮮煎餅
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Daniel自己包的水餃,您看得懂他包什麼嗎?^^
攝影:俊緯
(單眼相機拍的,果然不一樣!爸比已準備要去敗一台了呢)
續上週包了二天水餃後,老公說這個星期再來包一次,還約了好朋友一起來家裡品嚐自己包的美味水餃,因為,喜歡煮好吃的東西給大家吃,然後,聽到”好吃”的回應及滿足的表情,故這次要包的比上回多,這次大概包了200多顆。
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最近好想念高雄的超大顆又好吃的水餃,住板橋那麼久,還不知道到那兒買好吃的水餃呢!
查看了很多網路上網友的菜單分享,其實還挺簡單地嘛!讓我迫不及待想動手做看看!
Daniel也很期待可以包水餃,星期六,一早我們一起上菜市場準備材料
第一次做,先從簡單的「高麗菜水餃」開始做起,我們買了
_ 絞肉 70元 (肥廋適中,約一斤麵皮的份,只要跟老闆說,老闆就會幫你切份量,現絞)
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